学生ボランティアさんとの一日 ~竹柵作り+採れたて食材~
ボランティア三日目は早朝から川やお試し滞在施設に行ったり、竹の柵作りや作つけ。忙しい一日でした。ゴボウやウド、ワラビ、ノビル、パクチーなどを収穫し、それを調理して皆で食べました。ゴボウを掘る大変さや、新鮮食材の鮮烈な風味などを感じてもらえたと思います。
参照学生ボランティアさんと ~Day3 竹柵+採れたて食材~ | ビヨンド自然塾
~皆で創る幸せのカタチ~
ボランティア三日目は早朝から川やお試し滞在施設に行ったり、竹の柵作りや作つけ。忙しい一日でした。ゴボウやウド、ワラビ、ノビル、パクチーなどを収穫し、それを調理して皆で食べました。ゴボウを掘る大変さや、新鮮食材の鮮烈な風味などを感じてもらえたと思います。
参照学生ボランティアさんと ~Day3 竹柵+採れたて食材~ | ビヨンド自然塾
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