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田舎暮らしの一コマ09 ~大自然の中でゆったり~

先日、かなり前に都会から北杜市に移住してきた方のお宅を訪れてきました。大自然の中で自給自足的な暮らしをしたいと思ったようです。 実際にやってみたところ、一人で自給自足をするのはかなり難しいと感じているようです。自分の感触でも、すべてを自分一人でやろうとするとかなり大変だと思います。そして実は、そこが…
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拠点づくり(改修)

建具なおし

去年の話ですが、シェアメンバーのC君と共に建具をなおしました。武川のみんなの家はまだなおすところが多少残っているのです。自分でやっちゃうことも出来るのですが、出来るだけやりたいと思う人と一緒にやりたいななんて感じています。なかなか貴重な体験だと思うので♪ お昼ごはんにはC君お手製の燻製のお肉をご馳走…
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シェアハウス生活の一コマ ~田舎暮らしを堪能?~

11月から入居したメンバーも田舎ならではの暮らしを堪能しているようです。そばに関してはビヨンド自然塾で栽培していたのですが、すべて野生動物さん達に食べられてしまったので市販のそば粉を使用しています。 そば打ち!恰好が渋いですね~ 切ってます! 囲炉裏で銀杏を焼いています^^ 天ぷら! 外に落ちている…
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自分で作れるという安心感 ~新米が食卓に!~

苗を作り、手植えし、草取り、刈り取り、はざかけ、、、、長い道のりを経てついに食卓にご飯が上がってきました!!自分の手でお米などを作れるということを体験しておくのは非常に良いと思います。「必要があれば自分で作れる」というのは、生きているうえで非常に大きな安心感をもたらすのではないでしょうか?  参照新…
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シェアハウスに入居者が二組来ました!(残り一組)

10月に二組がシェアハウスから卒業し、大泉の一軒家に引っ越していきました。『まずは移住してしまう』これが一番、自分にあう家を見つけやすい方法に思えます。 その前段階として、気軽に入れて知り合いもできるシェアハウスは有効だと考えております。二組の退去と同時に二組が新たに入居してきてくれました。彼らは色…
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田舎暮らしの一コマ08 ~南精進ヶ滝へ~

秋は山が非常に綺麗に見えます。あまりに素晴らしいので思わず登りたくなります♪ そろそろ標高の高い山は登るのが大変になりますので、登りたい方はお早めに。お試し滞在施設で前泊して登山なんて如何ですか? 参照鳳凰三山を目指し、五色の滝まで、、
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お試し滞在の一コマ07 ~くるみ味噌作り~

NPO法人みんなの街と提携しているビヨンド自然塾では様々な自然体験を提供しております。味噌作り、醤油作りなどの加工品作りもその一つであり、この日はくるみ味噌作りを行いました。 トンカチで割る、、、ただこれだけの単純作業でも皆でやると結構楽しかったりします。上手く割ったり出来ないのが、段々出来るように…
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